Yến Thô Loại 1

Giới Thiệu Về Tổ Yến thô loại 1

Tổ yến thô được khai thác từ nhà nuôi yến Tại Phan Thiết – Bình Thuận , có vùng nông thôn rộng lớn, có biển môi sinh tốt tạo ra 1 lượng thức ăn dồi dào cho chim yến. Đến nay số lượng đàn chim yến và nhà nuôi cũng tăng đáng kể, và trở thành một trong những khu vực cung cấp tổ yến cho cả nước. Tổ Yến có đặc trưng tanh, thơm nồng, và hơi trắng ngà, sợi dày,vv.

 Là tổ yến nguyên thủy, còn lông, tùy thuộc vào trọng lượng, độ sạch để phân loại 1,2. Sau khi thu hoạch từ nhà yến của công ty, chúng tôi phân loại và lựa chọn ra những tổ yến loại 1 là những tổ yến trắng, sạch đẹp nhất trong nhà yến.

 Tiêu chí phân loại của Yến Sào Viên Thành  là tổ yến thô đạt chuẩn chất lượng cao nhất phải là tổ yến rất ít lông, nước màu trắng trong, còn nguyên vị tanh nồng, trọng lượng trung bình khoảng 10 tổ - 12 tổ/ 100 gram. Bạn nên lưu ý khi mua yến thô tổ yến càng ít lông càng tiết kiệm thời gian nhặt lông và ít hao hụt cho bạn.

Tổ yến thô loại 1 giữ nguyên mùi vị đặc trưng và nguyên chất nhất, giữ nguyên mùi thơm tanh, dai và ngon nhất trong tất các sản phẩm tổ yến khác vì không trải qua quá trình sơ chế làm sạch. phù hợp với quý khách hàng có thời gian làm sạch và muốn sử dụng tổ yến nguyên thuỷ, dinh dưỡng cao nhất.

                     Yến Sào Viên Thành,  phân loại tổ yến Thô theo một số tiêu chí sau

Yến thô loại 1 là được chọn lựa tốt hơn, và ít lông hơn Yến thô loại 2. Loại 2 có nhiều lông, nhiều bụi bẩn hơn và nhẹ dưới 10gr, tuy nhiên cả 2 loại đều có chất lượng như nhau, hoàn toàn nguyên chất chỉ khác nhau về số lượng lông trong tổ. Vì thê nên tổ yến loại 2 có giá thành nhỉnh hơn tổ yến loại 1.

Nếu bạn biết cách nhặt lông yến thì việc lựa chọn mua tổ yến loại 2 sẽ tiết kiệm hơn. Tuy nhiên sẽ mất rất nhiều thời gian và phải bảo đảm giữ nguyên được chất lượng tổ yến. Nếu bạn chưa rành thì hãy nhờ tới thợ, những người thợ sẽ nhặt lông cho bạn. Khi nhờ thợ nhặt lông bạn yên tâm về chất lượng cũng như giá trị dinh dưỡng của tổ yến. Hiện tại các loại sản phẩm tổ yến thô đang giảm giá, quý khách hãy nhanh tay chọn loại yến ưa thích của mình đi nào!!!

Yến thô thượng hạng Là loại yến thô được tuyển chọn khắc khe nhất gồm những đặc tính đặc biệt: rất ít lông, tổ trắng sạch, phải là form tổ A, trọng lượng phải từ 10-12 tổ/100g. Dòng yến thô là không qua sơ chế, và đã được tỉa, gọt đế, rìa nên hình dáng tổ yến đẹp nhất .   

Yến thô thượng hạng  là loại yến chất lượng nhất,so với tổ yến thô. Là loại từ tổ yến thô sử dụng phương pháp rút lông thủ công để làm sạch lông. Sản phẩm đã được chọn là loại tốt , to, tương đối ít lông, được làm sạch bề mặt, loại bỏ tối đa lông chim và tạp chất.

Chân yến thô thường có màu từ trắng cho đến ngả vàng, dày, kết cấu dạng cục. Sản phẩm có mùi tanh nhẹ, cứng và vẫn còn lẫn lông, chân yến thô đã xử lý sơ qua bề mặt, đảm bảo lưu giữ tốt nhất hàm lượng dinh dưỡng ban đầu.

Chân yến thô thượng hạng là dòng sản phẩm tổ yến nguyên chất 100% chưa trải qua bất kỳ công đoạn chế biến nào, giữ nguyên mùi vị đặc trưng và đầy đủ dưỡng chất nhất so với các dòng sản phẩm tổ yến khác. Chân yến thô thượng hạng có kết cấu chân đẹp và to ,Chân yến thô thường thì gồm chân yến to nhỏ, ít lông, màu trắng đến ngà .

6 ĐIỂM CẦN LƯU Ý KHI SỬ DỤNG YẾN SÀO

1. Thời gian dùng yến:

• Nên dùng yến tốt nhất vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối để cơ thể hấp thu hoàn toàn các dưỡng chất của yến. Đặc biệt, dùng yến vào buổi tối  còn giúp cho bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

2. Lượng dùng phù hợp: 

• Mặc dù yến sào là loại thực phẩm rất bổ dưỡng tuy nhiên bạn không nên lạm dụng sử dụng quá nhiều vì cơ thể không hấp thu hết sẽ lãng phí, vì vậy bạn nên sử dụng theo lượng vừa đủ như sau: 
• Đối với trẻ em (từ 1 đến 5 tuổi): 1-2gr yến/ 1 ngày; 1 tuần nên sử dụng tối đa 2-3 lần. Với dòng yến trẻ em của Food City, bạn chưng cho bé 1 viên/1 lần là lượng dùng vừa đủ. 
• Đối với trẻ em 5 tuổi trở lên, người trưởng thành: lượng dùng phù hợp 3-4gr/1 ngày, tương đương 1/2 tổ yến. 
• Đối với người già, bệnh hoặc mới phẫu thuật: 4-5gr/1 ngày. Có thể dùng tăng cường trong trường hợp cơ thể đang bị ốm hoặc vừa mới phẫu thuật sẽ giúp phục hồi sức khỏe nhanh hơn

3.Lưu ý khi làm sạch tổ yến thô:

• không sử dụng chất tẩy rửa tổ yến hoặc ngâm yến thô trong nước nóng để làm sạch tổ yến vì sẽ làm giảm chất dinh dưỡng trong tổ yến

 4. Các đối tượng không nên dùng tổ yến:

• Trẻ em dưới 1 tuổi vì chưa có khả năng hấp thu được hết các dưỡng chất tốt của tổ yến 
• Thai phụ trong 3 tháng đầu : tổ yến rất bổ ích cho thai phụ nhưng với 3 tháng đầu tiên không nên sử dụng vì yến có tính hàn dễ gây lạnh bụng. 
•  Người có tì, tụy yếu dễ đau bụng không nên dùng yến vì yến rất mát và có tính hàn.

5. Bảo quản tổ yến: 

• Đối với tổ yến thô (còn lông) hoặc tổ yến tinh chế đã làm sạch: cần để trong hộp nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp. 
• Đối với yến tươi: cho yến tươi vào hộp hoặc túi zip và bảo quản trong ngăn đông. Sau đó, đưa tổ yến xuống ngăn mát và sử dụng trong vòng 3 ngày. 
• Đối với yến đã chưng: có thể chia thành hũ nhỏ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong 7 ngày. 

  6. Lưu ý khi chưng: 

•  Ngâm tổ yến tinh chế (dạng khô) trong nước sạch trước khi chưng trong 15-20 phút. Sau đó chưng cách thủy trong 30 phút với lửa nhỏ để yến chín từ từ.
• Cho đường phèn vào sau khi chưng để đường không bọc sợi yến làm giảm độ nở của sợi yến. 
• Nên cho thêm vài lát gừng để cân bằng tính hàn của yến và đồng thời giúp giảm độ tanh của yến nguyên chất 

Hướng Dẫn Sử Dụng

• Chuẩn bị: nhíp gắp (kẹp gắp), một thau sạch, một chén hay đĩa đựng yến sạch, một cái rây.
• Bước 1: Ngâm tổ yến trong khoảng 2 – 3 tiếng cho đến khi tổ yến mềm có thể dễ dàng xé ra thành các miếng nhỏ là được.
• Bước 2: Xả yến đã mềm dưới vòi nước để loại bỏ bớt lông và bụi bẩn rồi vắt khô.
• Bước 3: Dùng nhíp (kẹp gắp) rỉa lông và tách các lớp yến từng ít một.
• Bước 4: Sau khi nhặt sạch lông, cho yến vào rây, đặt vào thau nước, dùng muỗng khuấy nhẹ, trong quá trình khuấy nhấc rây lên xuống để loại bỏ hoàn toàn lông tơ và chất bẩn còn lại bám trên các sợi yến, thay nước nhiều lần để cho yến được sạch.
• Bước 5: Yến sau khi được rỉa lông làm sạch được gọi là yến tươi. Bạn có thể chưng ngay hoặc vắt khô đóng túi cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Thông thường yến tươi có thể bảo quản trong ngăn mát tối đa là 1 tuần, nếu để ngăn đá thì thời gian bảo quản sẽ lâu hơn, từ 2-3 tháng.
• Để đỡ tốn công, bạn có thể ngâm và sơ chế nhiều tổ yến cùng lúc, sau đó vắt khô, chia thành các túi nhỏ đóng lại và cho vào tủ đông để dùng dần.

Lưu ý: Phải để khô sợi yến trước khi để vào tủ lạnh, tuyệt đối không để yến còn nước.

Một vài sản phẩm khác của chúng tôi khách hàng nên tham khảo:

Yến thô loại 1

Chân yến thô thượng hạng

Chân yến thô

Yến thô thượng hạng

NẾU QUÁ KHÓ ĐỂ LỰA CHỌN HÃY ĐẾN VỚI YẾN SÀO VIÊN THÀNH

ĐỊA CHỈ CUNG CẤP TỔ YẾN SÀO NGUYÊN CHẤT 100%

-------------------------------------Thông Tin Liên Hệ ---------------------------------------

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua � HOTLINE: 0946.17.55.17 HOẶC 09494.98168 để được tư vấn giải đáp những điều bạn còn thắc mắc nhé!.

CAM KẾT ĐỔI TRẢ HÀNG TRONG 3 NGÀY NẾU YẾN KÉM CHẤT LƯỢNG.

Tất cả các đơn hàng từ 100g trở lên sẽ được MIỄN PHÍ ship TOÀN QUỐC và thu COD (nhận hàng mới trả tiền) nên các bạn hoàn toàn yên tâm cho địa chỉ nào thuận tiện nhé .

Giá cả yêu thương đi đôi với chất lượng Yến nuôi tại Bình Thuận , #Yến_nguyên_chất 100% Sỉ và lẻ toàn quốc liên hệ ngay với nhà em nhé ! #yến_sào_viên_thành

Địa chỉ xưởng : 181 hùng vương, phú thủy, phan thiết, Bình Thuận

Địa chỉ cửa hàng: Q25 Tôn Đức Thắng, phú thủy, phan thiết, bình thuận.

Hotline/zalo: 094.94.98.168 Mr Chinh

Giao hàng trên toàn quốc #yến_sào_viên_thành

Link shopee: shopee.vn/yensaovienthanh

Links Wesite : http://yensaovienthanh.com.vn/